Сублимированные фрукты и ягоды
Сублимация — это уникальный метод обработки продуктов, который приобрел большую популярность в пищевой промышленности благодаря способности сохранять свежесть и вкус продуктов в течение длительного времени. Сублимированные ягоды и фрукты обладают натуральным вкусом и ароматом, словно свежие. Это позволяет наслаждаться любимыми лакомствами вне зависимости от сезона.
Процесс сублимации — это обезвоживание продуктов методом быстрой заморозки в вакууме. Влага при этом испаряется, а аромат, цвет и вкус продукта сохраняется. Купить их можно в виде цельных ягод и долек фруктов, а также в измельченном состоянии. Эти ингредиенты востребованы в приготовлении шоколада, конфет, десертов и напитков.
Разнообразие сублимированных фруктов и ягод в ассортименте ZaPodarkom
Сублимированные фрукты купить можно среди большого ассортимента интернет-магазина ZaPodarkom. В наличие: цельные ягоды и фрукты, нарезанные дольками, измельченные кусочками, а также порошкообразные.
- Облепиха, черная смородина, черника, оливки в порошке
- Вишня, ананас кусочками
- Дыня, банан, киви, персик слайсами
- Целая вишня и клубника
- Порошок мяты и лимона вместе с цедрой
Преимущества сублимированных ягод и фруктов
Сублимированные фрукты и ягоды обладают несколькими значительными преимуществами для использования в кулинарном деле.
- Долгий срок хранения. Благодаря процессу сублимации, продукты могут храниться долго без утраты вкуса и питательных веществ.
- Доступность вне сезона. Свежие фрукты и ягоды в сублимированном состоянии доступны в любое время года, независимо от сезона.
- Удобство хранения. Сублимированные продукты легко хранить и транспортировать, что делает их отличным вариантом для заготовок.
- Сохранение питательных веществ. Сублимация позволяет сохранить витамины, минералы и другие полезные вещества, присутствующие во фруктах и ягодах.
- Разнообразие методов приготовления. Ягоды и фрукты сублимированные используют в различных блюдах: смузи, десертах, салатах и соусах.
Где используют сублимированные ягоды и фрукты
Фрукты и ягоды сублимированные находят широкое применение в различных сферах и могут использоваться во многих рецептах.
- Сублимированные фрукты и ягоды купить актуально для приготовления смузи и коктейлей. Они добавляют яркий цвет и интенсивный вкус, делая напитки более аппетитными и красивыми.
- Сублимированные продукты используются для приготовления джемов, варенья, компотов и сиропов.
- Сублимированные ягоды и фрукты добавляют в мороженое, соки, йогурты, конфеты, выпечку, каши, завтраки из сухих продуктов. Они добавляют натуральный вкус и аромат блюдам.
- Для украшения десертов также используют порошок, кусочки и слайсы сублимата, чтобы добавить свежий фруктовый вкус и интересный декоративный вид лакомству.
Разнообразные сублимированные фрукты и ягоды купить в Киеве можно выгодно и безопасно на сайте ZaPodarkom, где представлен широкий ассортимент как хорошо знакомых, так и экзотических продуктов.
Чем полезны сублимированные фрукты и ягоды?
Как долго можно хранить сублимированные ягоды?
Как правильно хранить сублимированные фрукты?
Можно ли добавлять сублимированные ягоды в выпечку?
Цены на Сублимированные фрукты и ягоды
Товар | Цена |
Сублімована полуниця крихта 0-3 мм | 98 грн. |
Сублімований мікс ягід шматочки смородина чорна, чорниця 2-7 мм | 63 грн. |
Сублімована диня слайси, упаковка 30 гр | 105 грн. |
Сублімований персик слайси, упаковка 30 гр | 82 грн. |
Сублімований ківі слайси | 3 900 грн. |